保存到手机
看更多做法
9.0万点赞 · 3收藏
5107浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.1万
甜蜜的味道，酥软的口感，老人、小孩都爱的小吃一小糍粑。
15分钟
甜味
中级
主食
炸
家常菜
1/11 准备小糍粑块。
2/11 碗中打入鸡蛋，加少许盐，打散鸡蛋。
3/11 锅中倒油，开火加热。
4/11 将小糍粑块放入鸡蛋中裹蛋液。
5/11 六成油温将裹蛋液的小糍粑块放入锅中。
6/11 中火炸。
7/11 炸至泡酥。
8/11 沥油。
9/11 趁热撒上白糖。
10/11 撒上黄豆面拌匀。
11/11 美味小吃一小糍粑，家乡传统美食。
一定要裏蛋液，口感才泡酥。
