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1/8 将香芋两头切掉
2/8 香芋去皮后切成薄片
3/8 将香芋切成条状
4/8 锅内放油烧热放入香芋炸一下
5/8 炸至表面略微金黄
6/8 将锅洗干净放入适量白糖和水开始炒糖
7/8 炒至糖浆冒泡放入香芋翻炒，不停翻炒后关火继续翻炒至出沙即可
8/8 拍上成品图，一道香甜可口的翻沙芋头就完成了。
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