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翻沙芋头
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翻沙芋头

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很好吃,个人觉得还是不要把糖翻得太干了

作者: 小米粒做小点心
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 芋头去皮,切条,锅里下油加热,下芋头炸到金黄捞起控油

    1/3 芋头去皮,切条,锅里下油加热,下芋头炸到金黄捞起控油

  • 锅洗干净,倒入适量的水加糖,熬到糖冒泡,泡密密麻麻就可以下芋头

    2/3 锅洗干净,倒入适量的水加糖,熬到糖冒泡,泡密密麻麻就可以下芋头

  • 要不停的炒,才能均匀,然后上盘

    3/3 要不停的炒,才能均匀,然后上盘

  • 小贴士

    芋头要选粉的

    作者: 小米粒做小点心

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