西红柿炖牛腩

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  1/10 准备食材和辅料（图片不全，看前边哈），牛腩提前焯水了

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  2/10 锅中倒油，放入冰糖

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  3/10 冰糖糖化后，加入辅料

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  4/10 加入西红柿

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  5/10 炒出汁

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  6/10 加入牛腩，胡萝卜，葱段，翻炒一下

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  7/10 加入水，抹过牛腩1指左右，盖上锅盖，小火炖1个小时左右

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  8/10 将不吃的辅料捞出来

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  9/10 加入土豆，盐少许（盐不要早放哈），如果水少了，可以再加一点热水

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  10/10 20分钟左右，土豆基本入味就完成了，直接端上桌就可以了

作者: andal123

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