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今天跟大家分享的是鸡蛋新吃法~韩式酱鸡蛋,香辣入味,好吃不胖~做法简单
1/11 准备好材料
2/11 洋葱去皮切丁,香菜切末,葱切葱花,蒜切末,小米椒切圈
3/11 锅中烧开水,加入1小勺盐
4/11 加入1勺香醋
5/11 放入鸡蛋煮8分钟
6/11 捞出过凉水
7/11 调酱汁:生抽5勺+老抽1勺+ 香醋1勺+白糖1勺+盐1小勺+水5勺+白芝麻1勺+蒜末+葱花+香菜+小米椒+洋葱,搅拌均匀
8/11 鸡蛋去壳后放入酱汁中腌制一小时以上即可
9/11 成品图
10/11 图二
11/11 图三