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吃猪血最大的功效就是可以给人身体补血，对贫血的人有非常大的好处，还能够解毒清肠清肺美容，猪血里面含有非常丰富的维生素c维生素b2还有蛋白质，钙铁等很多种营养成分，长期在有粉尘和不好的环境下工作的人经常吃猪血，能够帮助身体排出毒素。
15分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/14 食材准备好：蒜头，芹菜，猪肉
2/14 买回来的猪血用水泡泡，洗净捞出
3/14 洗好的猪血切中厚薄片
4/14 芹菜洗净后切段，蒜头去皮切碎
5/14 锅中倒油加热
6/14 蒜蓉下锅煸香
7/14 配料煸香后，猪血下锅
8/14 轻轻翻面，翻炒几下
9/14 接着放入芹菜段
10/14 加适量的盐
11/14 最后焖炒至熟了即可
12/14 成品图1
13/14 成品图2
14/14 成品图3
