简单的下饭蘑菇做法的做法_菜谱_香哈网
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简单的下饭蘑菇做法
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简单的下饭蘑菇做法

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有手就行

作者: 爱吃零食的小猫咪
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好所需材料,把蘑菇放清水浸泡洗净后捞出

    1/7 准备好所需材料,把蘑菇放清水浸泡洗净后捞出

  • 把洗好的蘑菇切片,备用

    2/7 把洗好的蘑菇切片,备用

  • 把蒜瓣切成小碎块

    3/7 把蒜瓣切成小碎块

  • 锅内擦掉多余的水珠,放入适量食用油

    4/7 锅内擦掉多余的水珠,放入适量食用油

  • 开小火,放入蒜末炒直微微焦黄后放入蘑菇片,开大火翻炒

    5/7 开小火,放入蒜末炒直微微焦黄后放入蘑菇片,开大火翻炒

  • 炒至蘑菇出水变软变小后放糖、生抽、陈醋(不喜欢可不下)、鸡精调味翻炒几下即可

    6/7 炒至蘑菇出水变软变小后放糖、生抽、陈醋(不喜欢可不下)、鸡精调味翻炒几下即可

  • 关火,装盘

    7/7 关火,装盘

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