5.5万点赞 · 3收藏
独家 · 2601浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.0万
对喝酒的人来说是下酒菜,对我来说就是零食,吃的停不下来~
1/7 准备好毛豆,剪去头尾,方便入味~
2/7 加入食盐反复搓洗~多洗几遍,一定要洗干净噢,在泡半个小时
3/7 冷水下锅,加点食盐煮15分钟,软硬按个人喜好,自己试吃一下~
4/7 用个大点的容器转起来放冷,备好图中配料,蒜,干辣椒,小米椒,葱适量
5/7 小火烧油,放入蒜辣椒,倒入碗中
6/7 加生抽,糖,盐适量,香油,香醋,一起搅拌均匀,放冰箱半个小时就可以来吃拉~
7/7 下酒菜我的零食~
1.毛豆要反复搓洗干净,多洗几遍噢
2冷水煮毛豆,不要盖盖子,这样毛豆绿绿的不发黄
3.喜欢吃辣加点辣椒油更完美~