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夏天到了,又到了开始喝各种水果饮料甜品的时候了,但是爱喝的同时也要保持低卡,今天分享紫薯柠檬冻撞奶,用的是0卡糖,酸酸甜甜好味道,好看好喝不胖!
1/16 准备食材备用
2/16 紫薯削皮切块
3/16 柠檬用盐搓洗干净切片
4/16 锅里加入清水和紫薯,大火煮开
5/16 煮开后看到汤变成蓝色,就是加入柠檬片继续煮
6/16 汤已经变成了紫红色,再加入零卡糖,煮2分钟
7/16 关火然后把柠檬片和紫薯捞出来
8/16 加入白凉粉
9/16 再次煮开,立即关火
10/16 倒入杯子里晾凉凝固
11/16 晾凉凝固后,加入牛奶
12/16 用勺子搅拌几下,把紫薯柠檬冻撞碎
13/16 酸甜好喝的紫薯柠檬冻撞奶就做好了
14/16 成品1
15/16 成品2
16/16 成品3