蚝油土豆片的做法_菜谱_香哈网
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蚝油土豆片
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蚝油土豆片

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这是一道快手家常菜,因为加入了蚝油,让这道菜的口感更加丰富又美味…

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型蚝香
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备材料

    1/12 准备材料

  • 土豆切成薄片

    2/12 土豆切成薄片

  • 蒜切末,葱切葱花,干红辣椒斜切段

    3/12 蒜切末,葱切葱花,干红辣椒斜切段

  • 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和干红辣椒,炒出香味

    4/12 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和干红辣椒,炒出香味

  • 加入土豆,翻炒至半透明

    5/12 加入土豆,翻炒至半透明

  • 加入蚝油

    6/12 加入蚝油

  • 加入味极鲜酱油

    7/12 加入味极鲜酱油

  • 翻炒均匀

    8/12 翻炒均匀

  • 加入葱花

    9/12 加入葱花

  • 再次炒匀即可

    10/12 再次炒匀即可

  • 成品图

    11/12 成品图

  • 图二

    12/12 图二

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