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吃土豆不必担心脂肪过剩，它仅有0.1%的脂肪含量，是所有充饥食物中脂肪含量最低的食物。胖子吃了*，瘦人吃了增肥。 今天我做的这个菜，配上了“李锦记”牌调料品中的三种，是一款味道极其鲜美的快手菜
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 今天用了三种，李锦记牌调味料，分别是，天成一味特级鲜酱油，辣椒蒜蓉酱，老庄蚝油。
2/9 土豆两个洗干净。
3/9 去皮刨成薄片。
4/9 锅中放入清水烧开，加少许盐，下入土豆片焯一下。
5/9 沥干水后摆盘。加入辣椒蒜蓉酱。
6/9 淋上一勺红油。
7/9 再淋上蚝油。
8/9 最后淋少许天成一味特级鲜酱油。
9/9 成品图
可以将三种调料，放入一小碗中，加入少许开水调匀稀释后，再淋在土豆片上。不过那样吃起来会少了一些层次感。
用刀切不了这么薄的土豆片，一定要用刨片器。
