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夏季气候炎热导致食欲减退,不想吃饭*享一道简单快速营养美味的汤,清热下火、清淡不肥腻

1/12 碗中磕入两个鸡蛋

2/12 加入一勺料酒

3/12 少许盐

4/12 搅拌均匀

5/12 准备好肉丸、紫菜、姜片

6/12 锅中加入适量清水,放入姜片

7/12 放入肉丸,大火烧开后转中小火

8/12 肉丸熟透后下紫菜

9/12 紫菜变软淋入蛋液

10/12 加入适量盐调味

11/12 滴几滴香油关火,撒入葱花即可

12/12 一道紫菜肉丸蛋花汤就做好了~
鸡蛋打碎后,加入汤中时,需要边加边用筷子搅拌。

