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夏季气候炎热导致食欲减退,不想吃饭*享一道简单快速营养美味的汤,清热下火、清淡不肥腻
1/12 碗中磕入两个鸡蛋
2/12 加入一勺料酒
3/12 少许盐
4/12 搅拌均匀
5/12 准备好肉丸、紫菜、姜片
6/12 锅中加入适量清水,放入姜片
7/12 放入肉丸,大火烧开后转中小火
8/12 肉丸熟透后下紫菜
9/12 紫菜变软淋入蛋液
10/12 加入适量盐调味
11/12 滴几滴香油关火,撒入葱花即可
12/12 一道紫菜肉丸蛋花汤就做好了~
鸡蛋打碎后,加入汤中时,需要边加边用筷子搅拌。