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教你自制好吃的芒果布丁，一看就会了吗^_^
15分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
1/8 准备好所有材料；
2/8 将牛奶加热到80度；
3/8 加入3克吉利丁粉，吉利丁粉的凝固力比吉利丁片要强，通常大约是1.3倍-1.5倍，10g吉利丁粉=13-15g吉利丁片，而一片吉利丁片常规重2-2.5g。所以可以换算为大概1.3-2g粉。如果是吉利丁片的话一片就可以了。
4/8 将牛奶和吉利丁粉搅拌均匀；
5/8 芒果切成丁；
6/8 牛奶稍微冷却后，加入一颗芒果的丁混合榨汁，然后倒入漂亮的餐具里面。放冰箱冷藏一两个小时。
7/8 冷藏后的布丁，将另外一颗芒果的丁摆在布丁上面，加一两片薄荷叶子，看上去会更加好看哦~
8/8 再搭配一些轻食，布丁做餐后甜品，简单的早午餐就做好啦~
