酸汤肥羊卷的做法_菜谱_香哈网
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酸汤肥羊卷
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酸汤肥羊卷

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金黄色的汤汁,香嫩的肥羊肉,酸辣开胃,好吃得不得了

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料

    1/11 准备好材料

  • 金针菇洗净撕成小朵,小米椒切圈,蒜切末,葱切葱花

    2/11 金针菇洗净撕成小朵,小米椒切圈,蒜切末,葱切葱花

  • 将金针菇焯熟后捞出铺在碗底

    3/11 将金针菇焯熟后捞出铺在碗底

  • 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香

    4/11 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香

  • 加入酸汤酱

    5/11 加入酸汤酱

  • 加入2碗清水

    6/11 加入2碗清水

  • 煮开后加入肥羊卷

    7/11 煮开后加入肥羊卷

  • 再次煮开后关火

    8/11 再次煮开后关火

  • 连汤带肉倒入铺金针菇的碗中,撒上葱花和小米椒即可

    9/11 连汤带肉倒入铺金针菇的碗中,撒上葱花和小米椒即可

  • 成品图

    10/11 成品图

  • 图二

    11/11 图二

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