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1/9 和面发酵就不上图了,直接发酵完分成相等的剂子

2/9 豆沙馅也分成等份,揉成团

3/9 把豆沙馅分别包入面团中,揉团再压扁成饼状

4/9 用刀切成对等八等份,中间不要切断

5/9 把每一部分按照同一方向扭转,豆沙馅漏出来,压一下,放入烤箱静置20分钟

6/9 取出刷鸡蛋液,撒上芝麻

7/9 放入预热好的烤箱,上下火180度,15分钟左右

8/9 上色后可以盖一层锡纸,以免烤焦

9/9 是不是看着就不错呢,吃起来松松软软的,很好吃!
具体烤的时间根据个人烤箱调整!不宜时间过长,否则会太硬,最好多观察!

