拌扫帚菜

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  1/4 把扫帚菜洗净。

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  2/4 用开水烫一下，控干。

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  3/4 鲜蒜5瓣切成碎丁，麻酱调好，加入少许生抽、鸡精、言、香油。

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  4/4 将调好的麻酱汁角在野菜上，撒上蒜末即可。