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1/6 开洋洗净。香芹摘去根和叶。
2/6 开洋用黄酒浸泡后上锅蒸10分钟。
3/6 香芹洗净切段,开洋切粒。
4/6 锅中水开焯一下香芹后捞出。
5/6 沥过水的香芹与开洋混合一起,加盐和糖。
6/6 淋入香油拌匀。
芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;修改