开洋拌香芹的做法_菜谱_香哈网
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开洋拌香芹
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开洋拌香芹

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作者: 金帅郎167
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 开洋洗净。香芹摘去根和叶。

    1/6 开洋洗净。香芹摘去根和叶。

  • 开洋用黄酒浸泡后上锅蒸10分钟。

    2/6 开洋用黄酒浸泡后上锅蒸10分钟。

  • 香芹洗净切段,开洋切粒。

    3/6 香芹洗净切段,开洋切粒。

  • 锅中水开焯一下香芹后捞出。

    4/6 锅中水开焯一下香芹后捞出。

  • 沥过水的香芹与开洋混合一起,加盐和糖。

    5/6 沥过水的香芹与开洋混合一起,加盐和糖。

  • 淋入香油拌匀。

    6/6 淋入香油拌匀。

  • 小贴士

    芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;修改

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