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1/5 鱼头剁成两半,加葱.姜.生抽.醋抹匀。
2/5 顶上均匀的放上剁椒。
3/5 放在锅里蒸15分钟,然后放蒜末。
4/5 把花生油烧热,浇到蒜末上就好了。
5/5 鲜香可口的剁椒鱼头,尝尝吧...
1.这道菜不用放盐,因为剁椒里的盐分足够了.再放盐就咸了.