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30分钟
烧烤味
初级
甜点
蒸
北京菜
1/10 首先将面粉和糖混合。
2/10 加水调和匀了。
3/10 在碗底抹点油以防粘连。
4/10 笼屉加水烧开，将调和好的面蒸熟后冷却。
5/10 接着炒黄豆面，要小火。
6/10 炒出金黄色即可。
7/10 将冷却的面团放保保鲜塑料袋里擀平（有的人直接用保鲜袋装面糊蒸熟，我不想这样用，拍塑料袋经过高温氧化有毒，不知正确不正确。)
8/10 炒熟的豆面倒在砧板上，摊匀。将擀匀的面皮放在豆面上，接着加豆沙。切记一定要用快刀切，否则会沾刀。
9/10 切好装盘就大功告成啦。我只因为糖方的少，主要是现在讲究的是低盐、低糖、低油。
10/10 放映结束啦。谢谢观赏。
