肉丸黑白菜的做法_菜谱_香哈网
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肉丸黑白菜
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肉丸黑白菜

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作者: 梦竹氏6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 白菜用手撕成小块。

    1/6 白菜用手撕成小块。

  • 黑木耳泡发,摘成小朵。

    2/6 黑木耳泡发,摘成小朵。

  • 油锅烧热,下入葱花,蒜瓣爆香。

    3/6 油锅烧热,下入葱花,蒜瓣爆香。

  • 下入白菜翻炒,最好用大火,不容易出汤。

    4/6 下入白菜翻炒,最好用大火,不容易出汤。

  • 下入木耳翻炒两分钟。

    5/6 下入木耳翻炒两分钟。

  • 再下入肉丸和翻炒两分钟,调入两滴蚝油,撒入适量盐,鸡精调味即可。

    6/6 再下入肉丸和翻炒两分钟,调入两滴蚝油,撒入适量盐,鸡精调味即可。

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