小米辣爆炒火焙鱼的做法_菜谱_香哈网
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小米辣爆炒火焙鱼
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小米辣爆炒火焙鱼

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作者: 皓君殿下04
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 火焙鱼在冷水中泡2分钟捞出沥水。

    1/5 火焙鱼在冷水中泡2分钟捞出沥水。

  • 小米辣椒,蒜切碎。

    2/5 小米辣椒,蒜切碎。

  • 锅内放油烧七成热,加盐(我焙的鱼没放盐的,如果加了盐的就不要放盐了),倒入火焙鱼爆炒3分钟。

    3/5 锅内放油烧七成热,加盐(我焙的鱼没放盐的,如果加了盐的就不要放盐了),倒入火焙鱼爆炒3分钟。

  • 鱼推至锅边,入辣椒,蒜爆香与鱼混合,加味精翻炒出锅。

    4/5 鱼推至锅边,入辣椒,蒜爆香与鱼混合,加味精翻炒出锅。

  • 很多时候做上一道这样的下饭菜再加个清炒小菜或者什么汤类,一餐饭必定是两碗饭下肚啊。

    5/5 很多时候做上一道这样的下饭菜再加个清炒小菜或者什么汤类,一餐饭必定是两碗饭下肚啊。

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