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1/7 材料图:黄瓜2条、香菜2根、蒜头3个,分别洗净备用。
2/7 香菜切碎,蒜头拍扁切末。
3/7 黄瓜拍扁,整条都要拍破,较容易入味。
4/7 切成小块状。
5/7 装盆,放入香菜跟蒜末。
6/7 配料图(生抽、醋、芝麻油、鸡精、盐、老干妈)根据自己口味,选择配料的量。
7/7 拌匀装盘即可开动。
拌好后放入冰箱30分钟后再取出来吃,更入味、爽脆哦!!