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30分钟
甜味
中级
主食
煎
其他
1/11 将面粉200克放入盆中
2/11 加入温水80克,用手混合均匀
3/11 揉成软硬适中的光滑面团,放置一旁醒20分钟
4/11 面板上撒些面粉，先把面团揉成细长型，揪成比拳头小点的段
5/11 把揪好的小段用手拽开成圆形
6/11 象包包子一样包入豆沙馅
7/11 再把“包子”倒扣，按平
8/11 擀成面饼
9/11 热锅到油，放入面饼
10/11 一面烙成金黄色
11/11 再翻另一面烙到中间鼓起来即可
