紫包滑蛋的做法_菜谱_香哈网
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紫包滑蛋
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紫包滑蛋

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作者: 一条小馨兰78
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 锅里油烧热,先炒紫包菜,放少许盐,炒熟.

    1/5 锅里油烧热,先炒紫包菜,放少许盐,炒熟.

  • 出锅装盘。

    2/5 出锅装盘。

  • 将锅洗干净,锅下油烧热,小火将虾皮炒熟后用铲子推往一边,放入红萝卜。

    3/5 将锅洗干净,锅下油烧热,小火将虾皮炒熟后用铲子推往一边,放入红萝卜。

  • 待红萝卜炒至变色后,放鸡蛋下锅,大火翻炒。

    4/5 待红萝卜炒至变色后,放鸡蛋下锅,大火翻炒。

  • 蛋液凝固后立即关火,将炒好的鸡蛋装入炒好的紫包菜中即可。

    5/5 蛋液凝固后立即关火,将炒好的鸡蛋装入炒好的紫包菜中即可。

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