香滑奶皇包的做法_菜谱_香哈网
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香滑奶皇包
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香滑奶皇包

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作者: 光少
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先调馅料:把所有馅料的辅料放在开水里溶解后拿去蒸,蒸好后放冰箱冷藏就是这样的

    1/6 先调馅料:把所有馅料的辅料放在开水里溶解后拿去蒸,蒸好后放冰箱冷藏就是这样的

  • 把做包子面的辅料调一起和好后出成大小一样的包体

    2/6 把做包子面的辅料调一起和好后出成大小一样的包体

  • 把包体从边上轻压一转

    3/6 把包体从边上轻压一转

  • 接着一个一个的包

    4/6 接着一个一个的包

  • 包好发酵两小时…

    5/6 包好发酵两小时…

  • 放在水开的炉上蒸约十分钟就行

    6/6 放在水开的炉上蒸约十分钟就行

  • 小贴士

    馅料在蒸时要不停的搞动直到变凝固后,再加盖蒸二十分钟后,拿出来用打蛋器打一下这样的馅料滑一点…

    作者: 光少

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