芹菜炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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芹菜炒肉丝
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芹菜炒肉丝

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作者: 格菲酱54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系东北菜
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  • 里脊肉切丝,加生粉,料酒和六月鲜特级酱油1大勺,腌制30分钟。黑木耳,青红椒切丝备用。

    1/5 里脊肉切丝,加生粉,料酒和六月鲜特级酱油1大勺,腌制30分钟。黑木耳,青红椒切丝备用。

  • 锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用

    2/5 锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用

  • 另起锅,放油,七成热后依次放入,芹菜,青红椒,黑木耳加适量的盐炒匀。

    3/5 另起锅,放油,七成热后依次放入,芹菜,青红椒,黑木耳加适量的盐炒匀。

  • 肉丝下锅,快速炒匀。

    4/5 肉丝下锅,快速炒匀。

  • 加1大勺六月鲜特级酱油提鲜味,无需鸡精,翻炒出锅。

    5/5 加1大勺六月鲜特级酱油提鲜味,无需鸡精,翻炒出锅。

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