剁椒双花炒饭的做法_菜谱_香哈网
剁椒双花炒饭
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剁椒双花炒饭

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作者: 安容郎18
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。

    1/9 准备好食材。

  • 双花菜掰小朵、洗净;腊肠切片;鸡蛋打散备用。

    2/9 双花菜掰小朵、洗净;腊肠切片;鸡蛋打散备用。

  • 锅中烧开水,将双花菜焯一会,捞起,过凉水,沥干。

    3/9 锅中烧开水,将双花菜焯一会,捞起,过凉水,沥干。

  • 鸡蛋入油锅滑散备用。

    4/9 鸡蛋入油锅滑散备用。

  • 锅中余油下腊肠煸炒,榨出油。

    5/9 锅中余油下腊肠煸炒,榨出油。

  • 倒入双花菜,加少许盐翻炒。

    6/9 倒入双花菜,加少许盐翻炒。

  • 倒入剩米饭,炒散。

    7/9 倒入剩米饭,炒散。

  • 加入剁椒,炒匀。

    8/9 加入剁椒,炒匀。

  • 倒入鸡蛋,翻炒均匀即可。

    9/9 倒入鸡蛋,翻炒均匀即可。

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