红烧鸡翅

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  1/6 鸡翅洗净，用厨房纸吸干水份，鸡翅上用刀划两道口子，以便于吸收味道。加热平底锅，把鸡翅放入，用少火煎

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  2/6 煎至一面金黄后，翻面继续煎

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  3/6 将红烧酱油、白糖、少许水放在小碗里调匀，倒入锅内

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  4/6 开大火煮鸡翅，煮的过程中，将鸡翅翻面，使鸡翅能均匀的裹上酱汁

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  5/6 煮的过程中，将鸡翅翻面，使鸡翅能均匀的裹上酱汁

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  6/6 酱汁收干便可以出锅了

小贴士

鸡翅有少许脂肪，可以不用加油煎这。

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