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1/6 大白菜洗净切丝,千张冲洗净切丝备用。
2/6 热油锅,下姜丝爆出香味。
3/6 入大白菜翻炒一片刻。
4/6 至大白菜变软,放入千张丝一起翻炒几下。
5/6 加盐和生抽调味炒均。
6/6 放鸡精即可出锅。