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1/10 用料图。
2/10 番茄豆腐切小块。
3/10 鸡蛋用筷子打散。
4/10 热锅冷油下入番茄块。
5/10 炒出红红的番茄汁加入一大碗水。
6/10 放适量盐调味。
7/10 放少许胡椒粉。
8/10 烧开后倒入豆腐块烧2分钟。
9/10 放适量蔬之鲜。
10/10 最后倒入鸡蛋液煮熟出锅,撒上葱花即可。