爽口炒粉的做法_菜谱_香哈网
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爽口炒粉
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爽口炒粉

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作者: 新晴Sama435
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 米粉放入沸水煮5分钟再焖5分钟。

    1/9 米粉放入沸水煮5分钟再焖5分钟。

  • 准备配料。

    2/9 准备配料。

  • 煮好的米粉过凉水、沥干。

    3/9 煮好的米粉过凉水、沥干。

  • 热锅温油,嗑入鸡蛋,用铲子划散。

    4/9 热锅温油,嗑入鸡蛋,用铲子划散。

  • 加一勺黄豆酱(葱伴侣)与鸡蛋充分拌匀。

    5/9 加一勺黄豆酱(葱伴侣)与鸡蛋充分拌匀。

  • 倒入米粉,用筷子划散。

    6/9 倒入米粉,用筷子划散。

  • 放入蒜末。

    7/9 放入蒜末。

  • 加入切碎的萝卜干、盐,拌均匀。

    8/9 加入切碎的萝卜干、盐,拌均匀。

  • 关火、装盘。

    9/9 关火、装盘。

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