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1/4 窝笋切片,我这是两颗,肉切片,自我感觉炒窝笋有点猪油更香!
2/4 肥肉煎好后放瘦肉,加生抽,盐,生姜,小红椒。
3/4 加窝笋片,放盐,少许糖,生抽,鸡精,炒到自已认可以熟度即可装盘啦。
4/4 我属于典型没有辣吃不下饭,所以放了比较多的辣椒,也可不放。