竹笋炒肉片

竹笋炒肉片

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竹笋主要生长在我国四川地区,它是竹子的幼芽,也叫笋,其种类繁多、营养丰富,因此而深受大家的喜爱。在我国古代的时候竹笋就被誉为“菜中珍品”,是一道不可多得的美味佳肴。竹笋味甘、微寒,在中医方面它具有一定的药用价值,可以清热化痰、益气和胃,还能促进肠道蠕动、帮助消化。

用料

做法

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