木耳黄瓜宝的做法_菜谱_香哈网
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木耳黄瓜宝
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木耳黄瓜宝

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作者: 是欣可吖64
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄瓜一根,切成小片。

    1/6 黄瓜一根,切成小片。

  • 水发木耳。

    2/6 水发木耳。

  • 配料:生抽,盐,味精,鸡精,拌制均匀。

    3/6 配料:生抽,盐,味精,鸡精,拌制均匀。

  • 木耳焯水,目的是防止炒制时木耳噼里啪啦溅油星。

    4/6 木耳焯水,目的是防止炒制时木耳噼里啪啦溅油星。

  • 热锅凉油,加入蒜瓣,放木耳翻炒几下。

    5/6 热锅凉油,加入蒜瓣,放木耳翻炒几下。

  • 然后加入黄瓜翻炒,最后加入配料汁翻炒均匀即可。

    6/6 然后加入黄瓜翻炒,最后加入配料汁翻炒均匀即可。

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