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1/6 先处理西兰花，切成小朵后开水焯后装盘待用。
2/6 杂锦海鲜同样开水焯后待用。
3/6 烧热锅倒入少许橄榄油之后放入姜蒜蓉爆香。
4/6 放入一大勺子黑椒汁酱、少许生抽、白糖搅拌均匀。
5/6 将焯好的杂锦海鲜加入翻炒片刻，放少许胡椒粉。
6/6 炒均匀之后勾生粉芡熄火，将杂锦海鲜与汁淋在西兰花上即可。
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