海米炝西兰花的做法_菜谱_香哈网
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海米炝西兰花
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海米炝西兰花

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无意的一个小菜,大家都反映说不但营养,还很漂亮,都可以上馆子了,贴出来😜大家一起分享

作者: 猪猪冰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法炝炒
  • 菜系其他
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  • 海米洗净,泡发

    1/6 海米洗净,泡发

  • 西兰花分成小朵,盐水稍微浸泡,清洗干净,控干水份待用

    2/6 西兰花分成小朵,盐水稍微浸泡,清洗干净,控干水份待用

  • 西兰花开水焯熟,过凉水

    3/6 西兰花开水焯熟,过凉水

  • 西兰花捞出控干水份,放盆里,放盐,糖,拌匀

    4/6 西兰花捞出控干水份,放盆里,放盐,糖,拌匀

  • 海米捞出控干水份,勺里放油香油烧热,放海米炝锅关火

    5/6 海米捞出控干水份,勺里放油香油烧热,放海米炝锅关火

  • 海米跟热油油一起浇在拌好的西兰花上,即可上桌

    6/6 海米跟热油油一起浇在拌好的西兰花上,即可上桌

  • 小贴士

    本人做饭从来不放味精鸡精,如果适量加些更提味吧,根据自己口味添加盐跟糖

    作者: 猪猪冰

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