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1/8 准备好腊肠和西兰花。
2/8 西兰花用手掰成小朵。
3/8 腊肠切片。
4/8 锅中注入开水，下西兰花焯水，焯至七分熟捞出。
5/8 用冷水过凉。
6/8 锅中注入少许玉米油下腊肠煸炒。
7/8 腊肠差不多熟时加入西兰花炝炒一分钟加入盐和鸡精调味即可出锅。
8/8 成品图
西兰花焯水后需过冷水，这样能使它的颜色更艳丽。
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