4.8万点赞 · 2收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.6万
经典云南菜 好吃又下饭
1/3 倒油 将肉末煸香
2/3 将云南玫瑰大头菜、青椒碎、红椒碎倒入锅中和肉末一起翻炒
3/3 加入少量的糖和酱油 继续翻炒 出锅即可
不用放盐 因为玫瑰大头菜就是腌制过的 味道偏咸