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15分钟
甜味
初级
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1/11 地瓜煮熟；
2/11 去皮，用压泥器把地瓜压成泥状；
3/11 地瓜泥中加糖和面粉，用牛奶和成柔软适中的面团；
4/11 醒15分钟；
5/11 揪成大小相同的剂子；
6/11 揉圆；
7/11 芝士切小块；
8/11 把面团压扁，中间放芝士块，裹紧包严；
9/11 揉成小球球；
10/11 锅中倒油，油热时，放丸子；
11/11 炸制金黄捞出沥干油。
1.现吃现做，凉了不好吃；
2.也可以做南瓜，或是其他材料。
