泰式黑胡椒鲜虾面的做法_菜谱_香哈网
泰式黑胡椒鲜虾面
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泰式黑胡椒鲜虾面

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作者: 怀莲酱9
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 虾解冻,圆白菜洗净控干切丝备用。

    1/12 虾解冻,圆白菜洗净控干切丝备用。

  • 锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底。

    2/12 锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底。

  • 放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用。

    3/12 放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用。

  • 煮锅中加清水烧开,放入方便面面饼,煮开滑散即可捞出。

    4/12 煮锅中加清水烧开,放入方便面面饼,煮开滑散即可捞出。

  • 捞出的方便面不用过凉水,注意不要煮的太软。夹生一些没有关系,因为还要炒制。

    5/12 捞出的方便面不用过凉水,注意不要煮的太软。夹生一些没有关系,因为还要炒制。

  • 锅底倒入适当底油,放入葱花和干辣椒炒香。

    6/12 锅底倒入适当底油,放入葱花和干辣椒炒香。

  • 放入圆白菜丝,大火翻炒。

    7/12 放入圆白菜丝,大火翻炒。

  • 再放入煮散的面条一起炒。

    8/12 再放入煮散的面条一起炒。

  • 泰味绝对少不了这个调味料。

    9/12 泰味绝对少不了这个调味料。

  • 加入泰式甜辣酱约3勺继续翻炒。

    10/12 加入泰式甜辣酱约3勺继续翻炒。

  • 最后研磨适量的黑胡椒。

    11/12 最后研磨适量的黑胡椒。

  • 炒匀关火,搭配上之前料理好的大虾即可食用。

    12/12 炒匀关火,搭配上之前料理好的大虾即可食用。

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