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1/6 猪肉洗净切成条状,洋葱切粒,姜蒜切米,红辣椒剁碎。
2/6 微波炉容器里先加入1茶匙油,放入姜蒜米,加入黑胡椒粉,盖上盖高火加热30秒。
3/6 取出,加入猪肉、洋葱、红辣椒,拌匀。盖上盖高火加热2分钟。
4/6 再取出,加入豆瓣酱、白糖、鸡粉,搅拌均匀。
5/6 盖子稍微错开,高火4分钟。完成。
6/6 可以用来伴面条,也是挺下饭的一道菜哦!