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家常味
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1/7 准备好食材。
2/7 土豆切条，并下水重新洗，过滤掉表面淀粉，防止炒时粘锅。
3/7 四季豆掐掉边丝，过开水烫一下。
4/7 锅内倒花生油预热，下葱姜蒜爆香，先倒四季豆煸炒。
5/7 四季豆放水稍煮2分钟后，放入土豆翻炒。
6/7 土豆变色变软时，依次放入生抽，盐，蚝油翻炒拌匀。
7/7 最后放入鸡精，即可关火装盘。
正宗的鲁菜土豆炖豆角用的都是花生油，如果没有可以用其他油代替
