剁椒炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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剁椒炒蛋
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剁椒炒蛋

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作者: 皓君殿下48
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋加一勺黄酒两勺水搅拌均匀。

    1/5 鸡蛋加一勺黄酒两勺水搅拌均匀。

  • 准备两大勺剁椒。

    2/5 准备两大勺剁椒。

  • 锅底放油,将鸡蛋中火煎熟盛出来。

    3/5 锅底放油,将鸡蛋中火煎熟盛出来。

  • 锅底放少许油,将剁椒煸炒出香味。

    4/5 锅底放少许油,将剁椒煸炒出香味。

  • 加入鸡蛋,撒少许盐,翻炒均匀即可。

    5/5 加入鸡蛋,撒少许盐,翻炒均匀即可。

  • 小贴士

    因为我的剁椒不是特别咸,所以后来又放了一点点盐,如果你用的剁椒咸味够,完全可以不放盐,用剁椒里面的盐分也很美味!

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