章鱼小丸子的做法_菜谱_香哈网
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章鱼小丸子
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章鱼小丸子

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作者: 宵月Sama8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/4 咔咔仕章鱼烧粉+水+鸡蛋按比例搅拌均匀;准备蔬菜:卷心菜(切成一厘米大小)。注:粉浆要现调,隔夜不可用。

  • 2/4 配料准备。咔咔仕章鱼肉、咔咔仕柴鱼片/海苔/皮皮虾/哈哈鱼、咔咔仕秘制烧酱等。

  • 3/4 预热章鱼小丸子机,要在炉面上刷一层油,机器是不能干烧的。

  • 4/4 在每个磨具里放三分之一的油,然后加入调好的粉浆,放入蔬菜和章鱼肉。放浆全满用操作勺盖平,然后用操作签全翻后即好。咔咔仕章鱼小丸子每盒4-10粒。

  • 小贴士

    章鱼烧的特点是皮焦香,内芯软糊糊
    蔬菜鲜甜清香的糊糊、和章鱼脚咸鲜略微硬质的口感形成鲜明对比
    淋上特质的酱汁、沙拉、青海苔和木鱼花
    会让每一个品尝过它滋味的人都爱上它

    作者: 宵月Sama8

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