珍选捞汁莴笋腐竹的做法_菜谱_香哈网
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珍选捞汁莴笋腐竹
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珍选捞汁莴笋腐竹

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作者: 宇彤子Gc7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好所有的食材。

    1/9 准备好所有的食材。

  • 无莴笋去皮切片加少许盐腌制片刻。

    2/9 无莴笋去皮切片加少许盐腌制片刻。

  • 胡萝卜切片,蒜苗切段。

    3/9 胡萝卜切片,蒜苗切段。

  • 水发腐竹入开水中煮上1分钟过凉备用。

    4/9 水发腐竹入开水中煮上1分钟过凉备用。

  • 在放入胡萝卜焯烫过凉备用。

    5/9 在放入胡萝卜焯烫过凉备用。

  • 放入蒜苗焯烫过凉备用。

    6/9 放入蒜苗焯烫过凉备用。

  • 将珍选捞汁倒入碗中

    7/9 将珍选捞汁倒入碗中

  • 再加入辣椒油。

    8/9 再加入辣椒油。

  • 全部拌均匀即好。

    9/9 全部拌均匀即好。

  • 小贴士

    压力大,应酬多,大鱼大肉油脂高、烟酒不断胃口差,所以我就爱这捞汁菜!只要多种鲜蔬搭配,再倒上捞汁这么一泡,就能把营养和健康全都捞回来!

    作者: 宇彤子Gc7

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