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雞蛋太陽花
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雞蛋太陽花

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作者: 骑天大圣
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把番茄切碎,蔥切末。

    1/9 把番茄切碎,蔥切末。

  • 取1個小碗雞蛋打入碗中,加入番茄,蔥末和小半匙的鹽。

    2/9 取1個小碗雞蛋打入碗中,加入番茄,蔥末和小半匙的鹽。

  • 雞蛋和番茄,蔥末,鹽拌勻用保鮮膜密封。

    3/9 雞蛋和番茄,蔥末,鹽拌勻用保鮮膜密封。

  • 放入微波爐中加熱3分鐘。

    4/9 放入微波爐中加熱3分鐘。

  • 取鍋加水燒開把菠菜焯水,焯水後的菠菜用涼開水泡1分鐘。

    5/9 取鍋加水燒開把菠菜焯水,焯水後的菠菜用涼開水泡1分鐘。

  • 泡好水的菠菜瀝幹水份,再取1個盤子把菠菜放入盤中裝飾。

    6/9 泡好水的菠菜瀝幹水份,再取1個盤子把菠菜放入盤中裝飾。

  • 等到時間微波雞蛋到拿出揭開保鮮膜稍冷半分鐘。

    7/9 等到時間微波雞蛋到拿出揭開保鮮膜稍冷半分鐘。

  • 冷好的雞蛋用小湯匙慢慢的撥動雞蛋的周邊,直到可以安全的拿出。

    8/9 冷好的雞蛋用小湯匙慢慢的撥動雞蛋的周邊,直到可以安全的拿出。

  • 雞蛋從碗中拿出後放入裝飾好的菠菜盤中即可。

    9/9 雞蛋從碗中拿出後放入裝飾好的菠菜盤中即可。

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