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鸡蛋卷
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鸡蛋卷

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作者: 雨文Sama5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型原味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系粤菜

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  • 1/4 1.打两个全蛋,再加油,搅拌均匀。

  • 2/4 2.再加入自发粉与淀粉,搅拌直到面疙瘩没了为止。

  • 3/4 3.再倒入锅中,用中火煎,看到边边卷起或不粘锅了就翻面。

  • 4/4 4.用小火煎熟了就得赶紧卷起来哦!

  • 小贴士

    自发粉可以用淀粉代替,比如低筋面粉就可以了。在第一步骤中可以加一些葱花,如果加了葱花,最好把糖换成盐。若不加,就加糖。随个人的喜好。油不要加太多了!不加盐和糖更好吃哦!

    作者: 雨文Sama5

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