椰汁千层糕

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  1/3 准备材料，黃糖煮成糖水，放凉备用

• 2/3 马蹄粉加水揉成粉团分成兩份，一半加紅一糖水攪拌均勻，一半加椰漿、炼奶攪拌均勻

• 3/3 空盘子刷一層油，先放一层薄薄的小黃（即系加入黃糖水的一半），蒸2分钟后，再放一层小白（即系加入椰浆那份），如此類推，想要几多層自己中意

小贴士

每一層最好薄D，容易熟。外面一層最好都系用小黃，顏色會靚D。中意食馬蹄或紅豆可以加D。

作者: 小儀--MY