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1/6 红豆加水煮熟,捞起待凉
2/6 土豆去皮上锅蒸熟,装入保鲜袋压成泥待用
3/6 白糖加水上锅烧开倒入红豆,小火炒至红豆都滚入糖浆出锅
4/6 将红豆倒入土豆泥搅拌均匀
5/6 拿出模具刻出喜爱的型状。
6/6 月饼土豆红豆糕完成了。
红豆无需煮成红豆沙,粒粒整颗。