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30分钟
家常味
初级
其他
煮
家常菜
1/10 把所需食材准备好，豆芽去除根头
2/10 把黄豆芽在沸水中捞熟
3/10 捞出放到碗底
4/10 把生姜，辣椒，香叶，八角，蒜头入
5/10 加入适量水煮开
6/10 腌肉，这一步其实是最早做的，提前20分钟腌好，把牛肉切薄片，加盐，鸡精，蛋清，地瓜粉抓匀
7/10 水开后划入牛肉
8/10 大火煮沸，转小火稍煮片刻
9/10 加葱花倒入刚装豆芽的碗，
10/10 加入香菜就可以了
